蚌埠怀远美食必吃清单:舌尖上的皖北风情

2025-09-01 14:32:29 浏览次数:

蚌埠怀远美食必吃清单:舌尖上的皖北风情

怀远美食攻略

怀远地处皖北,美食融合了淮扬与中原特色,以下必吃清单按优先级排序:

  • 烧饼夹里脊:怀远灵魂小吃,酥脆烤饼夹入现炸里脊,配甜辣酱或蒜蓉酱,推荐老城区刘记烧饼(人均5元)。
  • 湖沟烧饼:非遗工艺,芝麻香浓,层薄如纸,可搭配羊肉汤,湖沟镇王师傅店最正宗(人均3元/个)。
  • 怀远石榴糕:秋季限定,用本地石榴榨汁制成,清甜不腻,荆山广场周边摊点有售(10元/份)。
  • 沱湖螃蟹(9-11月):膏满黄肥,清蒸蘸醋即可,推荐沱湖渔家乐现捞现做(时价约80元/斤)。
  • 地锅鸡:柴火灶炖煮,贴饼吸饱汤汁,城东李记地锅口碑佳(小份68元)。

行程建议:早餐烧饼夹里脊,午晚餐尝试地锅鸡或沱湖蟹,小吃穿插品尝。老城区美食集中,步行可覆盖多数老字号。